Home Boletus carpini

Boletus carpini

Boletus carpini

Nomi volgari: porcinello grigio, alberello.
Classificazione gastronomica: discreto.
Aspetto: dimensioni del cappello 3,5-12 cm di diametro. Poco carnoso, cuticola liscia e umida; le condizioni atmosferiche incidono sul colore che diventa bruno quasi nero quando è umido e grigio chiaro con tempo secco. Pori piccoli e rotondi; gambo di dimensioni 8-15 X 1,5-2,5 cm. Carne morbida, odore e sapore gradevoli. Fa la sua prima comparsa a fine primavera e fino all’autunno si può raccogliere.

Leave a Reply

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Condividi con noi le tue esperienze #prolococolere

/* ]]> */